【13964736105 刘海萍】真空斩拌机,大型斩拌机,真空斩拌机好处,斩拌机报价,山东斩拌机,进口斩拌机,国产斩拌机,斩拌机供应商,大型斩拌机厂家,货真价实斩拌机,北京斩拌机,重庆斩拌机,上海斩拌机,斩拌机资料,斩拌机分类,斩拌机生产厂家,斩拌机,斩拌机厂家,国内斩拌机,斩拌机价格,斩拌机电话
春秋真空斩拌机机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。
优点:1.通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点
2.不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
3.通过真空装置,是斩拌锅内产品与外界空气隔绝,抑制了有氧菌体的繁殖,可以是斩切乳化的产品更加细腻、光泽、美观。口味纯正。
该机采用了控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机,并通过变频对其进行适合的控制,使斩拌机在任何刀速下都能发挥出强大的动力,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表精确显示。自动监控,减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度,工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的障率,使维护更加快捷
真空斩拌机所有外表均采用高质量的不锈钢制作而成,整体表面光滑无死角,使圬后不积累。而且所有水平面均倾斜使清洗更加快捷,彻底。
◇变频控制,真空操作。
◇电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。
◇关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
◇整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
◇刀尖于锅底间距可调至1.5mm
◇变频控制,真空操作。
◇电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。
◇关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
◇整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
◇刀尖于锅底间距可调至1.5mm
◇ 斩锅为铸不锈钢材质,并有防水锅沿,有效防止渗料溢料现象,配有粉料添加口和温度显示器。自动出料。