【电话13964736105】滚揉机供应信息,滚揉机求购信息,滚揉机厂家,供应真空滚揉机:50L.100L.300L.500L.800L.1000L.1200L.1吨.1.5吨,2吨【各款设备均有现货,欢迎新老客户来我公司考察,咨询电话13964736105.qq1659773383】
公司在食品机械的制造领域具有十分丰富的实践经验,并且瞄准市场和跟踪世界先进技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,并以诚实、守信、稳健的态度及可靠的质量、合理的价格;力争为广大客户提供满意的产品。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机使用安全,方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用滚揉机可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性
(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真
(4) 提高产品的柔嫩性和结构稳定
(5) 特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏
滚揉机具有以下功能:
设定滚揉工作时间
设定间歇滚揉时间
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
电器控制均采用防水电脑控制
正反转时间控制
滚筒容积
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20
|
50L
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100L
|
300L
|
600L
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800L
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1000L
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1200L
|
1400L
|
1800L
|
||||||||
装料量kg
|
10-15
|
30
|
75
|
225
|
450
|
600
|
750
|
900
|
1050
|
1350
|
||||||||
真空度mpa
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
||||||||
滚筒转速r/min
|
8.5
|
8.5
|
8.5
|
8
|
7.5
|
7.5
|
7
|
6
|
5
|
4
|
||||||||
总功率kw
|
0.75
|
1.12
|
1.5
|
2.25
|
2.95
|
3.75
|
4.75
|
5.1
|
5.1
|
6.6
|
||||||||
外形尺寸mm
|
840*450*880
|
840*500*930
|
1220*620*1210
|
1420*920*1550
|
1780*1020*1550
|
2000*1230*1800
|
2140*1330*1900
|
2350*1330*1990
|
2400*1440*2100
|
2700*1540*2220
|
||||||||
总重量kg
|
100
|
110
|
160
|
440
|
530
|
600
|
630
|
800
|
980
|
1300
|